Ingrédients

• 40gr  de beurre
• 3 cuillères à café de cacao en poudre
• 1 pâte feuilletée
• Sucre en poudre

Préparation

1. Dans un bol, travaillez à la fourchette le beurre avec le cacao. Laissez-le reposer à température ambiante
2. Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en rectangle, saupoudrez d’une fine couche de sucre. Repliez la pâte et laissez-la reposer 20 minutes au frigo.
3. Sortez la pâte du frigo et ouvrez-la ; mettez le beurre cacao dessus et recouvrez d’une fine couche de sucre.
4. Roulez les deux côtés jusqu’à ce qu’ils se rejoignent au milieu
5. Placez dix minutes au congélateur
6. Coupez de fines tranches et repartissez sur la plaque du four.
7. Saupoudrez de nouveau de sucre en poudre
8. Enfournez dans un four préchauffé à 210°c pendant 10 à 15 minutes.