Spaghetti bolognaise

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Ingrédients (pour 3 personnes)

  • 500gr de spaghettis (pâte fraiche)
  • 450gr de haché de bœuf
  • 2 petits oignons rouges
  • 2 gousses d’ail
  • 690gr de chaire de tomates aux légumes
  • basilic

Préparation

  1. Couper les oignons en petits morceaux
  2. Dans un grand wok, faire fondre les oignons et l’ail dans un fond d’huile d’olive
  3. Ajouter la viande et la défaire en petits morceaux
  4. Une fois que la viande est dorée, ajouter la chaire de tomates et laisser mijoter
  5. Pendant ce temps, cuire les pâtes
  6. Mettre les pâtes dans le wok et bien remuer
  7. Décorer avec du basilic

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