Ingrédients pour 12 cupcakes:

Pour le cupcake:

• 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
• 80 gr de perles en sucre
• 180 gr de sucre
• 40 gr de lait
• 3 oeufs
• 6 gr de levure
• 200 gr de beurre fondu
• 300 gr de farine

Pour le glaçage:

• 200 gr de beurre mou
• 260 gr de sucre glace
• 2 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à café d’arôme de vanille
• colorants alimentaires

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger les oeufs avec le sucre et battre durant 2 minutes
2. Ajouter le beurre, le lait & l’arôme de vanille. Fouetter
3. Ajouter la farine & la levure. Fouetter
4. On termine avec les perles en sucre que l’on intègre à la spatule.
5. Verser la pâte dans les petites caissettes et cuire au four préchauffé à 180°c durant 22 minutes.
6. Laisser refroidir les cupcakes et préparer le glaçage
7. Foeutter le beurre avec le sucre glace durant 5 minutes
8. Ajouter le lait et l’arôme de vanille et foueter durant 5 minutes
9. Diviser la préparation dans 4 bols et en colorer 3 selon vos goûts
10. Aligner les trois préparations sur du film alimentaire et rouler le tout.
11. Placer le film enroulé dans une poche à douille dentée
12. Garnir les cupcakes