Ingrédients
- 600 gr de gyros de porc (Boucherie Baugnet)
- 350 gr de passata rustica
- 120 gr de riz complet
- 2 oignons rouge
- huile d’olive
Préparation
- Cuire le riz complet pendant 30 minutes dans de l’eau bouillante
- dans un grand wok, faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive
- Ajouter les gyros et bien remuer
- Ajouter le coulis de tomate