by
Olivier
Ingrédients:
- Une pâte à pizza Maxi
- Passata rustica
- 1 boule de mozzarella maxi
- 3 steaks hachés (Boucherie Baugnet)
- 3 oignons émincés
- Basilic
- sel & poivre
Préparation
- Poêlez les oignons dans un fond de beurre
- Quand les oignons deviennent transparent, ajoutez les steaks et laissez dorer le tout
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four
- Placez une couche de coulis de tomate et déchirez la mozzarella par dessus
- Ecrasez les steaks à la fourchette et répartir sur la pizza avec les oignons
- Enfournez durant 15 minutes à 220°C