by
Olivier
Ingrédients (4 personnes):
- 400 gr d’émincé de filet de poulet
- 200 gr de lardons fumés
- 200 gr de scampis surgelés
- 1 oignon
- 400 gr de Wok chop choy (sachet fraicheur – Proxy Delhaize)
- 400 gr de Wok au piment rouge (sachet fraicheur – Proxy Delhaize)
- 250 gr de nouilles de riz
- huile de sésame
- Sauce soja
- sel & poivre
Préparation
- Émincer l’oignon en demi-lune.
- Faire fondre l’oignon dans la cuve du robot avec l’huile de sésame.
- Ajouter le poulet et les scampis surgelés.
- Une fois cuit, ajouter les lardons et les sachets de légumes.
- Laisser réduire quelques minutes
- Cuire les nouilles dans de l’eau bouillante
- Ajouter de la sauce soja dans les légumes
- Égoutter les nouilles et les rajouter dans le robot et bien mélanger.
- Servir avec de la sauce piquante.
