Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf
Préparation
- Couper un grand rectangle de pâte feuilletée.
- Détailler la pâte en triangle. Inciser le bas du triangle sur 2 cm de haut
- Rouler les croissants et les déposer sur une plaque de cuisson. pointe vers le bas pour éviter qu’elle se décolle à la cuisson
- Badigeonner les croissants d’œuf battu
- Enfourner pour 20 minutes à 190°c sur chaleur tournante.