Ingrédients (4 personnes)
- 400 gr de farine
- 240 ml d’eau
- 11 gr de levure desséchée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 8 gr de sucre
- 4 gr de sel
Préparation
- Dans le bol du robot, mélanger la levure et l’eau tiède. Laisser reposer 10 minutes
- Ajouter les autres ingrédients dans le bol: farine, sucre, sel et huile d’olive
- Programmer 2 minutes 30 à la vitesse 1.
- Couvrir avec un torchon propre et laisser lever durant 1 heure.