Viande pitta, choudou

Viande pitta, choudou

Ingrédients

  • 300 gr de viande pitta (Boucherie Baugnet)
  • 2/3 de choudou (Bel go Bio)
  • 1 oignon
  • 3 pommes de terre
  • crème
  • Muscade
  • Sel & poivre

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante
  2. Découper le chou en lanières. Cuire 15 minutes dans de l’eau bouillante. Egoutter. Faire revenir avec un peu de crème légère
  3. Faire suer les morceaux d’oignon dans un poêle. Ajouter la viande et cuire bien à coeur.

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