Ingrédients
- 300 gr de viande pitta (Boucherie Baugnet)
- 2/3 de choudou (Bel go Bio)
- 1 oignon
- 3 pommes de terre
- crème
- Muscade
- Sel & poivre
Préparation
- Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante
- Découper le chou en lanières. Cuire 15 minutes dans de l’eau bouillante. Egoutter. Faire revenir avec un peu de crème légère
- Faire suer les morceaux d’oignon dans un poêle. Ajouter la viande et cuire bien à coeur.